Restauration scolaire

JOUR

DATES

PETIT

DEJEUNER

DEJEUNER

DINER

LUNDI

14

Janvier

2019

 

Chocolat chaud

 

Café

 

thé

 

Céréales

 

Miel

 

Confiture

 

Nutella

 

Pain frais

 

Fromage blanc sucré

 

Fruits frais

 

Jus d’orange

 

 

 

 

 

Carottes vinaigrette, terrine de saumon

Pois chiche et coriandre, duo de soja et jambon

Radis noir en salade

 

Emincé de bœuf aux girolles et aux cèpes

Couscous aux cinq épices d’Orient

Carottes fraiches au persil

 

Fruits, fromage ou lait

 

Tartelette aux fruits et crème tropézienne

 

Crudités variées

Mozzarella en salade

 

Lasagnes cuisinée comme en Bologne

 

Fruits fromage ou lait

 

Yaourt gourmand Nova

MARDI

15

Janvier

2019

 

Céleri rémoulade, salade piémontaise

Rollmops au vinaigre, duo de maïs et surimi

Assiette de jambon cru

 

Tomates farcies grand-mère à l’ancienne

Sauce méridionale aux légumes racine frais

Coquillettes bio

 

Fruits, fromage ou lait

 

Orange à la cannelle ou

Danette Le Liégeois chocolat ou vanille

 

Crudités variées

Pâté en croute

 

Nuggets de poisson, sauce tartare

Julienne de légumes, blé tendre

 

Fruits, fromage ou lait

 

Corneto tout chocolat

 

MERCREDI

16

Janvier

2019

 

Crudités variées, pâté en croute Richelieu

Salade mêlée et noix, œufs durs mayonnaise

Coupe de litchis au sirop

 

Dos de colin rôti, sauce hollandaise

Brocolis, persillade et pommes vapeur

 

Fruits, fromage ou lait

 

Fondant au cacao bio « maison »

 

Crudités variées

Rosette et petit beurre

 

Cuisse de poulet à l’origan

Haricots verts persillés

Rizotto aux champignons

 

Fruits, fromage ou lait

 

Donut américain au sucre

JEUDI

17

Janvier

2019

 

 

Carottes fromagère, endives à la norvégienne

Tomates cerises et dés de féta

Terrine de jambon persillé

 Feuilleté bolognaise

 

Kebab de veau rôti, boulgour bio

Choux rouge, oignons, yaourt grecque

 

Fruits, fromage ou lait

 

Compote de fruit ou smoothies à la mangue

 

Crudités variées

Pizza Roma

 

Saucisse blanche grillée

 Sauce barbecue

Tchoutchouka et pommes paillasson

 

Fruits, fromage ou lait

 

Tiramisu vénitien

VENDREDI

18

Janvier

2019

 

 

Céleri bulgare, pamplemousse rose

Salade vigneronne, rosette et petit beurre

Taboulé bio

 

Roulade de poulet cuisinée à la forestière

Tajine de légumes, riz Pillaw

 

Fruits, fromage ou lait

 

Beignet pâtissier à la framboise ou au chocolat

 

 

 

 

Service

 

 

Restauration

 

 

Fermé