Restauration scolaire

JOUR

DATES

PETIT

DEJEUNER

DEJEUNER

DINER

LUNDI

24

Avril

2017

 

Chocolat chaud

 

Café

 

thé

 

Céréales

 

Miel

 

Confiture

 

Nutella

 

Pain frais

 

Fromage blanc sucré

 

Fruits frais

 

Jus d’orange

 

 

 

 

 

Carottes vinaigrette, pâté en croute

Concombre bulgare, taboulé indien

Salade mêlée aux noix

 

Tomates farcies à l’ancienne

Riz comme à Maurice, sauce varoise

 

Fruits, fromage ou lait

 

Petite Charlottine

Crudités variées

Pois chiche en salade

 

La brochette orientale au jus

Choux brocolis, pommes paillasson

 

Fruits, fromage ou lait

 

Millefeuille à la vanille

MARDI

25

Avril

2017

 

Endives norvégiennes, céleri rémoulade

Terrine campagnarde, demi- pomelos rouge

Légumes scandinaves

 

Fajitas de dinde comme au Yucatan

Purée de haricots rouges

Guacamole

 

Fruits, fromage ou lait

 

Corneto

Crudités variées

Œufs durs mayonnaise

 

Escalope de poulet

Poêlée à la crème

Poêlée méridionale, perles de blé

 

Fruits, fromage ou lait

 

Mousse au chocolat

MERCREDI

26

Avril

2017

 

Salade de tomates, salade mélangée

Avocat farci au thon

 

Cuisse de poulet rôti à l’origan

Haricots verts persillés

Frites fraiches

 

Fruits, fromage ou lait

 

La tarte au sucre maison

« Façon Andrée »

 

Crudités variées

Jambon cru

 

Filet de merlu frit façon meunière

Brunoise de légumes

Riz comme autrefois

 

Fruits, fromage ou lait

 

Gâteau de semoule

 

 

JEUDI

27

Avril

2017

 

Lentilles à l’alsacienne, œuf à la turque

Duo de maïs et surimi, salade du crépuscule

Feuilleté Hot Dog

 

Double filet de carrelet, sauce bonne femme

Carottes polonaises, coquillettes bio

 

Fruits, fromage ou lait

 

Danette multi-parfum

Crudités variées

Terrine d jambon persillées

 

Tartiflette savoyarde maison

Aux lardons et au reblochon

 

Fruits, fromage ou lait

 

Salade de fruits frais de saison

Vendredi

28

Avril

2017

 

 

Courgettes et féta, charcuterie variées

Salade fermière, salade piémontaise

Champignons à la crème

 

Le pané de blé à la tomate et mozzarella

Purée de pommes de terre

Courgettes provençales

 

Fruits, fromage ou lait

 

Moelleux aux pommes et aux noix

 

Service

 

Restauration

 

Fermé