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JOUR |
DATES |
PETIT DEJEUNER |
DEJEUNER |
DINER |
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LUNDI |
8 Octobre 2018
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Chocolat chaud
Café
thé
Céréales
Miel
Confiture
Nutella
Pain frais
Fromage blanc sucré
Fruits frais
Jus d’orange
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Céleri rémoulade, pâté en croute Choux rouge au lard Duo de maïs et surimi Légumes racines scandinave
Longe de porc à la forestière Purée de pommes de terre Haricots verts gitane
Fruits, fromage ou lait
Tartre aux pommes à l’alsacienne
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Crudités variées Pâté en croute
Les lasagnes bolognaise fraiches
Fruits, fromage ou lait
Yaourt gourmand |
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MARDI |
9 Octobre 2018
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Salade marocaine, fèves au cumin Taboulé de Tunis bio, carottes aux agrumes Sardines au citron confit
Couscous à l’algéroise Poulet, merguez, raisins, légumes frais
Fruits, fromage ou lait
Oranges à la cannelle Ou danette le liégeois multi parfum
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Crudités variées Maquereaux au Ket Chup
Saucisse blanche rôtie, jus court Cœur de blé Louisiane Tajine de légumes
Fruits, fromage ou lait
Barre glacée
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MERCREDI |
10 Octobre 2018
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Crudités variées, salade mélangée et noix Velouté d’asperge à la crème Terrine de porc au chorizo Demi pamplemousse rose
Sauté de dinde comme à Bombay Carottes fraiches au persil Macaronis au beurre
Fruits, fromage ou lait
Biscuit génoise à la passion
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Crudités variées Rosette et petit beurre
Brochettes de volaille Aux épices mexicaine Gratin de légumes méditerranéen
Fruits, fromage ou lait
Smoothie frais au agrumes
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JEUDI |
11 Octobre 2016
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Salade piémontaise, carotte vinaigrette Duo de soja et jambon cru Endives à la norvégienne Feuilleté hot dog à la dinde
Les tortellonis tricolore au fromage frais Sauce méridionale, emmental râpé
Fruits, fromage ou lait
Crème brésilienne au spéculos
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Crudités variées Tomates cerise et mozzarella
Filet de Hocki, quart de citron frais Piperade espagnole, boulgour bio
Fruits, fromage ou lait
Pâtisserie
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VENDREDI |
12 Octobre 2018
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Betterave au yaourt, terrine de campagne Œufs durs mayonnaise, céleri, thon, tomates Choux blanc au roquefort
Bouchée de poisson aux fruits de mer Etuvée de légumes racine, riz Pillaw
Fruits, fromage ou lait
Double muffin chocolat et noisettes
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Service
Restauration
Fermé
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